It’s Originalle
;) ^_^ Yummy ;)…
What is
it???
Ini
adalah project kecilku…
Oia, let
me introduce myself first ya :D. Biar kayak pepatah : “Tak kenal maka tak sayang”
hehe.
Aku
adalah seorang wanita beranjak dewasa yang memiliki impian untuk memiliki toko
kue sendiri dan produknya adalah hasil percobaan sendiri yang diambil dari
beberapa resep yang terpilih :D.
Dan aku
adalah seorang lulusan akuntansi di sebuah PTN ternama di Indonesia :D. Dan aku
adalah mantan auditor – dulu auditor adalah impianku, namun ga betah ternyata
setelah menjalaninya hehe. Sekarang aku sedang sibuk melakukan suatu riset dan
eksperimen beberapa resep yang telah aku kumpulkan dari beberapa referensi
untuk project kecilku ini :D. Dan semoga project kecilku ini bias membawa
kesenangan dan kebahagiaan bagi orang lain. Okee…. Let’s start this project …
Project ini adalah project di bidang
makanan. Untuk saat ini akan lebih difokuskan ke kue seperti cupcake, brownies,
dan mini cake seperti tiramisu, chococake dan cheese cake. Tapi, untuk saat ini
aku baru mulai di cupcake dan brownies aja ^_^. Namun, untuk beberapa hari ke
depan ini aku akan memulai eksperimen lagi untuk mini cake ;). Tapi..masih ada
kendala sedikit nih di pencarian perlengkapannya hehe…
Dan
inilah beberapa hasil percobaanku dan Alhamdulillah dah dapet komen positif
a.k.a Enaaakk… dari teman – teman kampus yang dulu dan teman kantor yang dulu
serta dari keluarga dan sepupu kecilku ^_^.
Here
they are..
1.
Brownie
Cupcake
Cupcake
ini adalah cupcake coklat yang toppingnya pun coklat. Tagline untuk cupcake ini
adalah melted inside, melted outside.
Apa itu?? Jadi, sebagian besar orang menyukai sensasi melting di mulutnya saat
mereka mengunyah atau memakan kue. Dan aku mendapatkan saran dari banyak orang
untuk hal ini,,,,selain untuk sensasi melted ada fungsi lain yaitu supaya ga
kering di mulut cupcake nya :D. Dan itulah brownie cupcake, coklat melt inside,
and coklat melt outside as its topping :D.
2.
White
Choco Cornflake
Ini
adalah cemilan berbahan cornflake dan coklat putih. Dan ini adalah bisnis kecil
– kecilan saya saat bulan Ramadhan 2012 ini. Alhamdulillah banyak yang suka dan
pesan :D. Kurang lebih laku 15 toples :D. Lumayanlah untuk tahap awal hehe.
Resep cemilan ini aku dapet dari Tanteku, dan dia sudah lebih dulu berjualan
cemilan ini selama bulan puasa dari tahun lalu 2011. Dan ini sebenarnya juga
bisa disajikan sebagai makanan untuk menjamu tamu atau cemilan dirumah.
Available lho klo mau di order di sini :D.
3.
Mantau
isi J
Dari Kiri ke Kanan – Mantau isi
Selai nanas, mantau isi korned sapi, mantau isi sosis
Mantau
ini terinspirasi dari hasil nonton acaranya Farah Quinn di tv,,waktu itu dia
bikin mantau isi kacang merah,,ternyata mantau itu bakpau tapi digulung :D.
Dari situ, saya penasaran mau coba praktekkin langsung,,,y hasilnya sih belum rapi,,tapi pasti akan saya
sempurnakan biar lebih menarik penampilannya. Kalau soal rasa sih dah oke ;).
Dan
itulah beberapa hasil percobaanku selama ini :D. Sebenarnya ada 1 percobaan lagi yang telah saya lakukan
yaitu membuat Triple Choco Mousse Cake. Tapi karena ada sedikit kesalahan
teknis, jadinya ga jadi triple … cuma jadi Choco Mousse Cake aja,,hehe,,,tapi
tampilannya masih sederhana dan inilah foto potongan kue tersebut :D.
Itulah
beberapa hasil eksperimen ku untuk 3 bulan ini, dan bisa dipesan juga lho kalo
mau :D. InsyaAllah enaaaakkk J. Dan untuk harga cupcake sekitar
Rp 8000 per cup J. Tapi itu diluar ongkir ya J.
Wassalam
J
